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건강한 식사제공을 위해
대한FSS에서 지키는 메뉴운영원칙
check고객님이 드시는 음식에 정직함을 담아 어머님이 차려 주신 건강식사를 준비하겠습니다.
check계절에 맞춰 다양한 건강식사를 준비하겠습니다.
check어떠한 고객사도 맞춤 운영으로 진행! 다양한 고객군을 만족시키는 메뉴 운영 자신 있습니다.
창사이래 지금까지
단 한건의 위생사고도 발생하지 않았습니다.
위생은? 이론으로만 하는 것이 아니라, 현장에서의 "습관"이 되어야 합니다.
매일 : 일일조회실시 및 개인위생 점검
주 1회 : 운영팀장 방문시 지점장 위생교육
월 1회 : 전문위생팀 점검 및 위생교육, 위생교육 자료 배포
반기 1회 : 집합교육
매일 : 일일조회실시 및 개인위생 점검
주 1회 : 운영팀장 방문시 지점장 위생교육
월 1회 : 전문위생팀 점검 및 위생교육, 위생교육 자료 배포
반기 1회 : 집합교육
매일 : 일일조회실시 및 개인위생 점검
주 1회 : 운영팀장 방문시 지점장 위생교육
월 1회 : 전문위생팀 점검 및 위생교육, 위생교육 자료 배포
반기 1회 : 집합교육
verified식품위생 검사기관
verified노로 바이러스 검사기관
verified유전자재조합 검사기관
verified축산물 시험 검사기관
verified한우 검사기관
verified쌀,현미 품종 검정기관
verified농산물우수관리기준 인증기관
verified기업부설연구소
verified안전관리우수연구실
국내 최고 Buying Power 보유업체로 부터
복수 견적을 통해 효율 구매합니다.
[당사는 식자재유통을 겸업하지 않습니다.]
※아웃소싱의 복수견적을 통하여 식자재 가격경쟁력을 높이고
다양한 품목 사용으로 메뉴의 품질을 향상시키겠습니다.
건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡았습니다. 신선한 원물 식재료와 천연 육수·소스로 조리하고, 계절감 있는 웰빙 식단을 매일 제공합니다. 직원들의 만족도와 재방문율을 높이는 핵심은 결국 ‘맛’입니다.
전문 위생 전담팀이 정기 점검을 실시하고, 조리실 내부 교육도 일일·주간 단위로 꼼꼼히 시행합니다. 2010년 이후 위생사고 '0건'이라는 기록은 저희의 자부심이자 약속입니다.
공공기관, 학교, 병원, 군부대, 기업 등 다양한 산업군에서의 운영 경험이 있습니다. 고객사의 규모와 업종에 맞춰 최적화된 급식 시스템을 설계해드립니다. 작은 회사든 대형 기관이든, 모두 맞춤 대응 가능합니다.
조리사, 영양사, 운영팀장을 직접 채용하고, 정기 교육 및 현장 평가를 통해 서비스 품질을 유지합니다. ‘사람’이 핵심인 서비스이기에, 인재 관리에 투자하고 있습니다.
대한FSS는 자체 물류센터와 전국 유통망을 통해 신선한 식자재를 직거래 및 계약재배 방식으로 공급받습니다. 매일 철저한 검수로 품질을 유지합니다. 먹는 음식이기에, 기본부터 신뢰할 수 있도록 합니다.
네. 홈페이지 ‘급식갤러리’ 메뉴에서 실제 제공 중인 메뉴 사진과 함께 이달의 식단을 확인하실 수 있습니다. 정성스럽게 준비한 메뉴들을 직접 보시고 판단해 주세요.
네, 가능합니다. 케이터링, 행사식, 스낵카트, 커피스테이션, 편의점 등 다양한 부가 서비스를 급식과 함께 제공합니다. 고객사 특성에 맞는 구성으로 식사 공간이 ‘복지 공간’으로 바뀝니다.
먼저 전화나 온라인 문의로 상담을 요청해 주세요. 현장 방문을 통해 식당 환경과 니즈를 파악한 뒤, 맞춤형 제안서를 드립니다. 이후 계약이 체결되면 일정에 맞춰 급식 운영을 시작하게 됩니다. 복잡하지 않게, 처음부터 끝까지 저희가 함께합니다.
전화(02-2141-0207) 또는 이메일(mkjang@dhfss.co.kr)로 문의해 주세요. 현장 방문부터 제안서 제출까지 책임감 있게 상담해드립니다. 부담 없이 문의만 주세요.
계약 체결 후, 급식 운영에 필요한 인력과 장비, 식자재 준비가 진행되며, 고객사와 협의한 일정에 맞춰 운영을 시작합니다. 준비 기간부터 오픈일까지, 철저히 계획된 일정으로 불편함 없도록 관리합니다.
